Mittwoch, 14. August 2013

263♥ Indigo Autumn {lovely Summerblogger}


Hallo!

Ich möchte mich bei euch vorstellen: mein Name ist Nina, Ninchen genannt.
Seit August 2010 blogge ich unter Indigo Autumn und liebe mein kleines "Reich" dort. Auch wenn ich kaum über Kinderthemen schreibe, so ganz aus bleibt das natürlich nicht, immerhin habe ich die Bude voll mit Kindern (zwei Mädchen, 9 + 3 und einen Jungen, 6 Jahre alt). ;)
Bei mir finden sich DIY, Rezepte, Natur, Fotografie, Urlaubsberichte und viiiieles mehr, schaut einfach vorbei, ich würde mich freuen!
Frau K. und ich, wir kennen uns seit 10 Jahren, durch unsere großen Töchter. Wir lernten uns schon in der Schwangerschaft kennen, und witzigerweise haben wir auch den selben Hochzeitstag, auch wenn Frau K. ein paar Jahre später geheiratet hat.
Nun hat sie mich also angefragt, ob ich nicht einen Gastbeitrag schreiben möchte, und klar möchte ich!
Ich freue mich, dass ich nun hier (m)einen kleinen Auftritt habe und hoffe, euch gefällt mein Beitrag, denn er beinhaltet DIY und Kinder, was, wie ich finde, prima zu Frau K.'s Blog passt:

Selbstgemachte bunte Sprühkreide

Hierzu braucht man:
- Wasserpumpflaschen (je nachdem wo man sie kauft, zwischen 1 € und 5 € - letzteres würde ich nicht unbedingt bezahlen. ;) )
- reguläre Straßenkreide (ich hatte diese riiiiesigen)
- Wasser
- einen guten Mixer oder Thermomix

Ich habe die Kreidestücke kleingehackt (man kann sie auch in einen Beutel stecken und mit dem Hammer draufhauen) und in die Küchenmaschine gegeben. Dann Wasser dazu gegeben (um einen Anhaltspunkt zu kriegen kann ich euch sagen, dass die Kreidestücke 190 g das Stück wogen und ich etwa 300-350 ml Wasser hinzugegeben habe). Ich habe sie ein wenig im Wasser aufweichen lassen, dann bricht sich die Küchenmaschine keinen ab.
Und dann heißt es, pürieren. Und zwar richtig. Ich habe sie rund eine Minute lang auf Turbo laufen lassen, so dass alles so fein wie möglich gemahlen wird.

Herauskommen sollte eine Flüssigkeit, die nicht zu dünnflüssig, nicht zu dickflüssig ist. Ihr werdet schon wissen, wenn es richtig ist.
Bedenkt dabei: sie muss durch das Röhrchen der Pumpflasche passen und darf sie nicht verstopfen, daher dürfen wirklich keine gröberen Stücke mehr darin schwimmen, streicht die Flüssigkeit lieber notfalls noch durch ein Sieb. (Experiment mit einem Teefilter ging übrigens schief ;) ).

Und dann heißt es einfach nur noch, in die Pumpflaschen umfüllen und den Kindern in die Hand drücken.
Die Kurzen können prima "Straßengraffiti" sprühen und ihrer Kreativität freien Lauf lassen:

Getrocknet kommen die Farben auch schön kräftig raus:

Und keine Sorge! Dadurch, dass es sich um herkömmliche Straßenkreide handelt, lässt sich diese auch ganz einfach wieder entfernen. Entweder auf den nächsten Regenschauer warten oder einen Eimer Wasser drüberkippen:

Und weg ist die Farbspielerei - um gleich weiter machen zu können. ;)

Meine Kinder haben viel Spaß mit der Sprühkreide - es ist einfach mal was ganz anderes. Und wenn diese leer ist, dann kann man die Wasserpumpflaschen auch super für Wasserschlachten verwenden (auch mit der Sprühkreide darin, aber pssst! :D).
Aber immer daran denken: Vor Gebrauch schütteln, wie man so schön sagt. ;)


Ich hoffe, euch hat mein kleines DIY gefallen! Vielleicht auf bald bei mir? :)

Sonntag, 11. August 2013

262♥ Kopftuch zum 3.

Heute zeig ich Euch das Kopftuch vom mittleren Lieblingskind. Sie hat sich dabei für ihre Lieblingsfarben rosa und rot entschieden. 


Wenn Blogger brav arbeitet, dann führt sie es jetzt gerade am Strand von Ampuriabrava aus :)


Sterne müssen gerade überall drauf.


So ist auch ihr Köpfchen hübsch vor zu heißen Sonnenstrahlen verpackt.
Hier und hier könnt ihr die Kopftücher der beiden anderen Lieblingskinder gucken.

Mittwoch, 7. August 2013

261♥ Something sweet * something fabulous {lovely Summerblogger}



Erst vor Kurzem bat mich die liebe Alex, einen Gastbeitrag für ihren Blog zu verfassen! Ich war sofort Feuer und Flamme und konnte natürlich nicht 'nein' sagen :) Mein Name ist Manu, komme aus Österreich und blogge für something sweet * something fabulous seit Oktober 2012. Es macht mir riesigen Spaß zu backen, zu basteln und zu fotografieren. Wobei das Backen zu meinen absoluten Lieblingshobbies zählt.

Aufgrund meiner Milcheiweiß Allergie kann ich leider nicht immer mitessen - daher muss auch ab und zu etwas veganes auf den Tisch! Aber für euch gibt es heute etwas sommerliches: Hugo-Limetten-Torte. Auch heuer ist das Hugo Getränk in aller Munde und hat nichts von seiner Beliebtheit verloren. Also warum nicht mal den Hugo essen?



Da es meine erste Torte dieser Art war, ist sie nicht ganz so geworden, wie sie laut Rezept aussehen sollte... Das macht aber nichts, da es dem Geschmack keinen Abbruch tut :) Achtung, die Torte ist übrigens nichts für Kinder, da sie 150ml Prosecco enthält!


Rezept

Biskuit
3 Eier (Gr. M)
Salz
60g Feinkristallzucker
1 Pkg Vanillezucker
70g Mehl
1 gestr. TL Backpulver

Creme
6 Blatt Gelatine
400g Vollmilchjoghurt
400g Doppelrahm-Frischkäse
50g Zucker
etwas Saft von einer Limette
80 ml Holunderblütensirup
150 ml Prosecco

Limette & Melisse (od. Minze) zum Dekorieren.

Man könnte auch noch einen Tortenguss darüber geben, damit es eine schöne, gerade Oberfläche gibt. Das habe ich aber bei meiner Torte weggelassen. (Dazu braucht ihr 1 Pkg klaren Tortenguss, 100ml Holunderblütensirup und Minze)

Tortenspringform einfetten, Backofen vorheizen (E-Herd: 200°C Umluft). Für den Biskuit Eier trennen. Eiweiß, 3 EL kaltes Wasser und 1 Prise Salz mit dem Schneebesen des Handrührgeräts steif schlagen, dabei 60g Zucker und 1 Pkg Vanillezucker einrieseln lassen. Eigelb unterziehen. Mehl und Backpulver mischen, auf die Eimasse sieben und unterheben. Masse in der Springform glatt streichen und im heißen Ofen für ca 8-10 min goldgelb backen. Biskuit in der Form auskühlen lassen.

Gelatine einweichen. Joghurt mit Frischkäse, Limettensaft und Sirup verrühren. Zucker und Prosecco erwärmen. Gelatine ausdrücken, unter Rühren im Prosecco auflösen. 2-3 EL der Joghurtcreme in die Gelatinenmischung rühren und anschließend mit der übrigen Joghurtcreme verrühren. 1 Std kaltstellen und danach die Creme über den Biskuit geben. Da es bei mir noch recht flüssig war, habe ich es für ca. 1 Std in den Tiefkühler gegeben.


Ich hoffe, ich konnte euch mit meiner Sommer Torte eine Freude machen. Noch mal ein großes Dankeschön an Alex, dass ich auf ihrem Blog einen Gastbeitrag verfassen durfte!
Liebe Grüße,

Montag, 5. August 2013

260♥ Beerenliebe


In meinem Garten ist gerade Beerenhochsaison.

Johannisbeeren ohne Ende.

Die Brombeeren und Himbeeren sind nun auch endlich reif.

Und jeden Morgen gehe ich mit einem kleinen Körbchen ernten.
Und obwohl die drei Lieblingskinder und auch ihre Freundinnen kräftig direkt von den Sträuchern naschen, bleibt doch noch genug für das tägliche Pflücken übrig.

Den Früchten hat der lange Winter überhaupt nicht geschadet  und auch die momentane Hitzewelle verkraften sie Dank abendlichen Gießen ganz gut.

Sie sind richtig schön groß, süß säuerlich und richtig fruchtig lecker.

Für reichlich Nachschub in den nächsten Wochen ist auf jeden Fall gesorgt, wenn ich mir die Blüten so anschaue. Findet meine Mutter bestimmt super - denn sie darf während unseres Urlaubs die Sträucher nicht nur gießen, sondern natürlich auch pflücken. 





Samstag, 3. August 2013

259♥ Hurrah, jetzt geht es in die Ferien!

Endlich ist es soweit, unser Wohnwagen steht fertig gepackt auf der Auffahrt und muss nur noch angekuppelt werden.
Dann heißt es "Spanien wir kommen"
4 Wochen lang heißt es für Familie K. dann Sonne, Strand und Meer.

Damit mein Blog in den kommenden Wochen nicht verwaist, habe ich ein wenig vorgearbeitet und eine handvoll Posts vorbereitet.
Außerdem werdet ihr die Blogs von Manu, Nina, Karin und Katy kennenlernen, meine "lovely Summerblogger", die ganz tolle Gastposts für Euch geschrieben haben.
Freut Euch drauf!

Wer mag, kann ja auch mal bei Instagram reinschauen. Da wird bestimmt das ein oder andere Urlaubsfoto in den nächsten 4 Wochen zu sehen sein :)