Montag, 31. Oktober 2016

456♥ Mein Halloweenchen wird 11!

Wie schön, dass du geboren bist, wir hätten dich sonst sehr vermisst.....

♥Alles Liebe zum 11. Geburtstag!♥


Mit 11 Jahren bist du 142cm groß und wiegst jetzt 32kg.
Ganze 9cm bist du im letzten Jahr gewachsen. So viele cm waren es schon lange nicht mehr in einem Jahr und ich freue mich total, dass du größentechnisch so toll aufholst.
Kleidung trägst du jetzt in Größe 134/140 und Schuhe passen dir in 33/34. 

Im Sommer bist du in die 6. Klasse gewechselt und fühlst dich weiterhin pudelwohl in der Schule.
Als zweite Fremdsprache hast du Latein gewählt und mittlerweile deine erste Klassenarbeit darin geschrieben und zurückbekommen. Eine 1!
Läuft, würde ich mal so sagen. :)

Du gehst weiterhin 1-3 Mal in der Woche zum Turnen und wenn dich jemand nach deinen liebsten Hobby fragt, dann ist das Turnen immer ganz vorne mit dabei. Auch wenn du dir gerade ein zweites Mal beim Training das linke Handgelenk gebrochen hat und im Moment noch etwa 3 Wochen lang unter die Gipsträger gegangen bist. Kann passieren und anstatt dich zu grämen, dass so etwas beim Sport geschehen kann, freust du dich schon darauf, wenn das Ungetüm von deinem Arm verschwindet und du wieder trainieren kannst.

Du tanzt auch weiterhin gerne im Karnevalsverein und hast dich total gefreut, als es zusammen mit deinen Tanzkameradinnen im September ins Toverland nach Holland ging.
Überhaupt bist du ein großer Freizeitparkfan und es kann für dich nicht hoch und schnell genug sein. Du liebst den Tower im Phantasialand und da du endlich die 1,40m geknackt hast, durftest du in den Herbstferien auch Black Mamba und Taron fahren. Und du fandst es großartig!
Kein Wunder, denn vorher hatten wir schon einige Tage im Hansa Park verbracht und dort könntest du auch ´zig mal hintereinander den Fluch von Novgorod und den Schwur von Kärnan fahren.

Deine Freundinnen sind immer noch die gleichen wie im letzten Jahr und auch wenn es manchmal mädchentypische Zickereien gibt, versteht ihr euch trotzdem gut.

Wenn du nachmittags mal so gar nichts vorhast, dann verkrümelst du dich gerne in deinem Zimmer, hörst eine CD oder schaust Youtube Videos und malst wunderschöne Bilder nebenher.

Wenn du mittags nicht in der Mensa essen musst und ich für euch koche, dann freust du dich am meisten über Dampfnudeln, Pfannkuchen, aber auch über Kartoffelsuppe oder Spätzle.
Und Chicken Nuggets, die gehen auch immer.

Du bist ein sehr unkompliziertes, liebes und wunderschönes Mädchen!
Mein wundervolles Halloweenchen!
Ich habe dich unheimlich lieb! ♥

Dienstag, 25. Oktober 2016

455♥ schaurige Steinkekse für Halloween {Rezept}

Halloween steht vor der Tür.
Und da ich gerade mittendrin bin für die Vorbereitungen für den Geburtstag des mittleren Lieblingskindes am kommenden Montag, habe ich mir gerade mal die Fotos vom letzten Jahr angeschaut.
Mein Halloweenchen hat ja immer an Halloween Geburtstag. Der Nachmittag, die Nacht und unser Wohnzimmer bis zum späten Frühstück gehört dann ihr und ihren Geburtstagsgästen.
Nachmittags rückt dann meist auch schon die Verwandtschaft zum Feiern an und so komme ich es vor lauter Vorbereitungen nicht dazu, einigermaßen pünktlich um die Halloweenszeit einen Blogpost zu schreiben.



Dabei fand ich die glotzenden Steinkekse vom letztjährigen Geburtstagsbuffet sehr gelungen, sie machten sich wirklich prima zwischen all den anderen schaurigen Köstlichkeiten.
Viel zu Schade, sie euch nicht zu zeigen. 


Für den Teig habe ich dieses Rezept für Husarenkrapfen verwendet und ihn dann mit ein paar Tropfen schwarzer Lebensmittelfarbe* eingefärbt.
Nehmt von der Farbe nicht zu viel. Ihr wollt ja Steine haben und keine Kohlestückchen. ;)
Die Farbe sollte auch nicht zu gleichmäßig in den Teig eingearbeitet werden. So entsteht dann die typische Steinmarmorierung.

Nun formt ihr Kugeln, Ovale oder einfach nur Häufchen und legt diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Und hinein damit in den Ofen. 

 

Wenn die Kekse fertig gebacken sind, können die Zuckeraugen* mit Hilfe von flüssiger Schokolade oder Zuckerguss befestigt werden.

Und voilá, fertig sind die schaurigen glotzenden Steinkekse für eure Halloweenparty!

Hier findet ihr noch ein paar weitere Halloweenideen. 
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Sonntag, 23. Oktober 2016

454♥ High Five für Seelöwe Diego ~ eine unvergessliche Geburtstagsüberraschung!

Zum 8. Geburtstag des kleinsten Lieblingskindes vor einigen Tagen, organisierte ich dieses Jahr eine echt aufregende Überraschung für sie.
Nämlich ein Treffen mit einem echten Seelöwen. 

{klick auf´s Bild um dir das Video anzusehen}

Es war ein richtig tolles Erlebnis für das kleinste Kind, auch wenn sie Diego nicht küssen wollte. ;)
An die Begegnung mit ihm wird sie sich bestimmt auch noch viele Geburtstage später gerne dran zurückerinnern.
Mein kleines mutiges Mädchen.

Dienstag, 11. Oktober 2016

453♥ Happy Birthday! {das kleinste Lieblingskind ist 8!}}

8 Jahre ist es heute her, dass du geboren wurdest.♡
8 Jahre, die nun schon unser Leben bereicherst und uns glücklich machst, weil du da bist. 
Viel zu schnell ist die Zeit vergangen und aus meinem kleinen, hübschen Baby ist mittlerweile ein großes bildhübsches Schulkind geworden.

Alles Liebe zum 8. Geburtstag kleiner großer Schatz! ♡


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Mit 8 Jahren bist du 126 cm groß und wiegst 23kg. Du bist also in einem Jahr genau 7cm gewachsen. 
Schuhe trägst du jetzt in der Größe 30 /31 und trägst Konfektionsgröße 128.

Du besuchst jetzt die 2. Klasse und die Schule macht dir immer noch wahnsinnig viel Spaß.  Zum Glück hat sich in Sachen Hausaufgaben zum letzten Schuljahr nichts geändert, diese erledigst du immer noch gerne und vor allem immer noch schnell, konzentriert und ordentlich. Also so richtig vorbildlich.
Im Sommer gab es dein erstes Zeugnis und das war richtig toll!

Seitdem du richtig lesen kannst, verschlingst du wirklich jeden Abend ein Buch. Und bist immer ganz traurig, wenn ich kein neues für dich dahabe. Deswegen schauen wir auch regelmäßig einmal in der Woche in der Bücherei vorbei, damit dir der Lesestoff nicht ausgeht. 
Die Bücher gibst du dann bei antolin ein und sammelst fleißig Punkte.
Als du vor Kurzem die 1000 Punkte Marke erreicht hast,  bist du jubelnd durchs Wohnzimmer gehüpft, so sehr hast du dich über diese für dich magische Zahl gefreut. 
Du tanzt immer noch im Karnevalsverein und auch wenn du manchmal keine Lust hast, zweimal die Woche zum Training zu gehen, gehst du gerne. Denn auch dort hast du netten Anschluß gefunden und eins der Mädels ist dir eine richtig gute Freundin geworden, auch wenn ihr euch eigentlich nur beim Tanztraining oder Veranstaltungen des Vereins seht.

Dann gehst du noch weiterhin wahnsinnig gerne zum Turnen und hast deine Sammlung an Urkunden und Medaillen wieder ein wenig vergrößert.
Vor kurzem durftest du dich sogar zusammen mit einigen deiner Turnkolleginnen über einen Pokal freuen, den ihr zusammen als Mannschaft gewonnen habt.
Du hast dich total gefreut, den Pokal ein paar Tage mit nach Hause nehmen zu dürfen, um ihn deinen Freundinnen, den Omas und Opas und in der Schule zu zeigen.
Jetzt übst du fleißig jeden Tag im Wohnzimmer für den Wettkampf im November, für den ihr euch weiterqualifiziert habt. Natürlich ganz freiwillig, denn du hast einfach so viel Spaß am turnen, dass du das am liebsten so oder so den ganzen Tag machst.

Deine allerbeste Freundin ist immer noch Ella und ihr spielt fast jeden Tag miteinander.
Und ihr spielt richtig schön zusammen, zu Unstimmigkeiten kommt es nur ganz selten und wenn, vertragt ihr euch ganz schnell wieder.

Durch deine 126cm, die du nun groß bist, darfst du auch endlich den Fluch von Novgorod im Hansapark fahren. Das war letztes Jahr einer deiner großen Geburtstagswünsche für deinen 8. Geburtstag. Ziel erreicht, ich freue mich für dich. Und damit dein Wunsch in Erfüllung geht, verbringen wir deinen Geburtstag, der zum Glück wieder in den Herbstferien liegt, wieder an der wunderschönen Ostsee.

Dein Lieblingsessen hat sich nicht groß verändert. Du magst am liebsten weiterhin Pizza, Kartoffelpüree und Nudeln. Nur Straciatellajoghurt, den magst du nicht mehr so gerne. Dafür trinkst du nun total gerne Kakao. Tassenweise.

Im August hast du in einer kleinen OP Paukenröhrchen in beiden Ohren gelegt bekommen und dein angeschlagenes Gehör funktioniert seitdem wieder richtig super, wie der Hörtest bei der Nachkontrolle gezeigt hat. 

Mittlerweile hast du schon 6 Milchzähne verloren. Die neuen Zähne sind aber viel größer wie deine kleinen Milchzähne und dein Gaumen und Kiefer sind so klein, dass es in deinem Mund sichtbar krumm und schief zugeht. Ende Oktober werden beim Zahnarzt Aufnahmen davon gemacht und dann wirst du eine Zahnspange bekommen, die das alles in Ordnung bringen wird.
Du findest es einerseits ganz cool, eine Spange zu bekommen, weil du das ja auch schon von deinen großen Schwestern kennst, andererseits möchtest du aber nicht so gerne eine tragen.


Du bist sooo ein tolles Mädchen und wir alle haben dich wahnsinnig doll lieb! ♥

Donnerstag, 6. Oktober 2016

452♥ Blitzschneller Apfelkuchen {Rezept}

13.45 Uhr. Das Telefon klingelt.
Die Schwiegereltern sind dran. Sie seien in der Nähe um ein paar Besorgungen erledigen. Und würden danach gerne ganz spontan zu einem Tässchen Kaffee vorbeikommen.
Siedend heiß fällt dir ein, dass du noch nicht mal ein paar Kekse im Vorratsraum hast.
Und zum Haus verlassen kommst du nicht.
Immerhin möchtest du die kostbare Zeit, die dir noch bis zu ihrem Erscheinen bleibt, jetzt nicht mit Einkaufen verschwenden. Denn das Wohnzimmer braucht noch schnell mal eine kleines Kosmetikprogramm, um vor den kritischen Augen des Schwiegermonsters...ähm -mutter zu bestehen.



Wie gut, dass sich im Kühlschrank noch ein Päckchen Hefe befindet.
Die letzten Äpfel hast du zwar heute Morgen den Kindern mit in die Brotdose für die Schulpause mitgegeben, aber egal, ein Glas Apfelmus befindet sich immer in deinem Vorratsregal.
Für Notfälle.
Und wenn das jetzt mal nicht ein Notfall ist. 

Startschuß für den blitzschnellen spontanbesucherfreundlichen Apfelkuchen! 


Du benötigst folgende Zutaten:

1 Würfel Hefe
60g weiche Butter
100g Zucker 
1 Ei, Größe M
und 220ml Milch

Alles zusammen unter ständigem Rühren im Kochtopf erwärmen, bis sich die Hefe aufgelöst hat.
In eine Rührschüssel umfüllen und

500g Mehl
und eine Prise Salz 

dazugeben und mit einem Handrührgerät zu einem Hefeteig verarbeiten.

Den Teig nun auf ein Backbleck geben, mit Hilfe von ein wenig Mehl ausrollen und

das (große) Glas Apfelmus 

darauf verteilen. 


Nun noch schnell aus

250g Mehl
100g Zucker
10g Vanillezucker
170g kalter Butter (in Stücken)
und einer Prise Zimt 

Streusel herstellen. Dazu alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät zu Streuseln verkneten.

Nun die Streusel über den Apfelmus verteilen und dann das Backblech bei 180°C Umluft in die mittlere Schiene des Backofens geben und 25 Minuten lang backen.

Die Backzeit nutzt du um nochmal mit dem Staubsauger durchs Wohnzimmer zu düsen, die leergefutterten und stehengebliebenen Teller der Kinder vom Mittagessen in die Spülmaschine einzuräumen, die Kaffeemaschine zu "laden" und im Eiltempo die Kaffeetafel einzudecken.
Schnell noch Sahne schlagen und Driiiiiiieeeeng!, ist der Kuchen auch schon fertig. 


Dann schneidest du den Kuchen in viereckige, kleine, seniorengerechte ;-) ;-) Stückchen 
und da klingelt es schon an der Haustür und die Schwiegers stehen vor der Tür.

Geschafft!
Den Orden "Beste Schwiegertochter" hast du dir damit ehrlich verdient.