Mittwoch, 25. April 2012

64♥ ~~~Topfgucker~~~ 16/12

Nachdem ich letzte Woche irgendetwas in den Einstellungen falsch hatte beim
~~~Topfgucker~~~
sollte es diese Woche eigentlich wieder wie gewohnt funktionieren ;o)


Sonntag, 22. April 2012

63 ♥ die ersten Erdbeeren frisch vom Feld......

.....haben wir uns gestern vom Bonner Marktplatz mitgenommen.

Von den drei prall gefüllten Schalen blieben zum Glück noch genug Erdbeeren für den Kuchen heute übrig. 


Total erfrischend, oberlecker und ganz fix gemacht nach diesem Rezept: 

Du benötigst für den Erdbeerkuchen:
3 Eier
200g Mehl
150g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Backpulver

für den Belag
500g Erdbeeren
1 Päckchen Tortenguss
und  1 Teelöffel Zucker

Die Zutaten zum Teig mixen und in eine gefettete Form füllen. Dann für 15 Minuten lang hinein damit in den vorgeheizten Backofen bei 170 Grad.
Die Erdbeeren in dieser Zeit waschen und schneiden.
Wenn der Boden fertig gebacken ist, kann er mit den Erdbeeren belegt werden. Den Tortenguss nach Anleitung zubereiten und gleichmäßig über den Kuchen verteilen.....

Da der Boden ohne Milch gebacken wird, ist das Rezept auch für Milcheiweißallergiker, Caseinunverträgliche und Lactoseintollerante geeignet! 

Guten Appetit :o)

mehr Sonntagssüßes gibt es übrigens HIER


62 ♥ April, April, der macht was er will :o(

Das momentane Wetter nervt mich gerade ganz schön!

Morgens Temperaturen um die 0 Grad, mittags gibt es  Regen und abends, wenn die Kinder ins Bett müssen lässt sich die Sonne blicken.
Ich möchte endlich den halben Tag draußen im Garten verbringen können, T-Shirts tragen und vor allem endlich die Winterjacken im Keller einmotten können.

Aber wenigstens bei uns im Haus gibt es Frühlingsstimmung, da hellt sich mein Gemüt doch gleich ein wenig auf ;o)

Sind die Tulpen nicht wunderbar lila? ♥


und das Kitz aus dem Kinderzimmer von Lieblingskind 2


Mein Mann hat heute erfolgreich am Bonn Marathon teilgenommen (nachher muss ich unbedingt bei Center TV gucken, wie gut er sich neben Joey Kelly gemacht hat, der interviewed wurde während mein Schatz neben ihm stand) und zum Glück hat es während seines Laufes mal ausnahmsweise nicht geregnet. Aber kaum fertig geworden, fängt es doch tatsächlich an zu donnern und alles ist mal wieder grau und nass......menno, ich will endlich SONNE!!!