176♥ Geschenke aus der Küche {Backmischung im Glas}

Weihnachten rückt immer näher und heute durften die Lieblingskinder schon Türchen Nr. 18 an ihren Adventskalendern öffnen.

Zeit, einigen lieben Mitmenschen eine Kleinigkeit zum Weihnachtsfest zu schenken. 

z.B. der netten Dame in der Bücherei, die für mich immer meine Wunschbücher zu Seite legt,  meine Therapeutin, die jede Woche meine Tränchen ertragen muss, die Turnlehrerin, die das jüngste Lieblingskind nun schon seit kurz nach der Geburt zu motorischen Höchstleistungen herausfordert, die Erzieherinnen in der Kita, die sich immer so nett um das Lieblingskind kümmern und und und.

Für all diese lieben Wegbegleiter gibt es dieses Jahr keine Pralinchen oder anderen Weihnachtsnippes, sondern eine Backmischung im Glas.

Ganze 12 Gläser wurden zu diesem Zwecke im Hause K. fertiggestellt und weihnachtlich verpackt, mit klassischem rot-weißen Geschenkband und einem farblich passenden Stoffjojo mit selbstgemachtem Fimoknopf. 

Geschichtet habe ich die Backzutaten in einem großen Einmachglas vom blau/gelben Schweden.
Falls ihr dort nicht hinkommen solltet, hier gibt es auch eine große Auswahl an schönen 1 Liter Weckgläsern*.

In das Glas passen hinein:

120g weißer Zucker

50g Kakao

200g Mehl (und einen 1/2 Teelöffel Backpulver drauf)

120g brauner Zucker

100g geriebene Zartbitterschokolade

und 

100g geriebene weiße Schokolade. 

  

Den Inhalt kann der Beschenkte später einfach mit 200g weicher Butter vermengen und schon hat er einen Keksteig für unheimlich leckere Schokoladencookies.

Der Teig braucht dann nur noch zu Kugeln geformt werden, auf einem Backblech ein wenig flach gedrückt werden und schon geht´s für 12 Minuten in den 170°C heißen Backofen.

Die Gläser passen farblich perfekt zu meiner Weihnachtsdeko im Flur....und eins darf da auch so lange stehen bleiben, bis seine Zeit zum verschenken gekommen ist.

Diese beiden Gesellen sind übrigens dieses Jahr das einzige was ich mir neu an Weihnachtsdeko gegönnt habe. An denen bin ich einfach nicht vorbeigekommen....

Kein Wunder, denn die glitzern und funkeln soooo schön ♥

Eigentlich kann man jedes Trockenrezept ansehnlich in einem Glas schichten, die schnell verderblichen Zutaten wie Eier, Fett oder Milch kommen ja erst dazu, wenn man die Mischung verwendet.

Wer mag, kann sich auch ein Video zu den einzelnen Schritten anschauen:

*Amazon Partnerlink