Freitag, 7. Mai 2021

481🖤 Heute wird gepiekst, Baby!

 Das muss ich bedingt noch festhalten, bevor ich hier gleich in Ruhe in meinem Home Sweet Home weiter wurschteln kann. Denn heute morgen habe ich tatsächlich mal sturmfrei und keinen Termin. Alle drei Kinder sind in der Schule, haben Unterricht bzw. schreiben Klausuren. Das große Kind Mathe und das mittlere Biologie. 

Heute werde ich endlich gepiekst! 

Alter Schwede, das war so schwer einen Termin für die Covid-19 Impfung zu bekommen, trotz Attest nach §3 Ziffer 2 der Impfverordnung von meinem Hausarzt. Während seit Wochen um mich herum in Köln und Bonn überall auch chronisch Kranke der Prio 2 geimpft wurden, hat man hier in meinem Kreis keine Termine dafür frei gehabt bzw. freigeschaltet. Nicht genügend Impfstoff und immer noch viel zu viele alte Menschen, die noch nicht durchgeimpft sind. Die Mühlen in unserem Landkreis mahlen halt langsam. Mein Hausarzt hat dann vorletzten Montag immerhin die Möglichkeit gegeben, einen Impftermin auf Warteliste setzten zu lassen...aaaaber mit einer Wartezeit bis mindestens Juni! Dann hat sich letzten Freitag auch endlich mal etwas in unserem Kreis getan und das Impfzentrum hat endlich mal ein paar Impftermine für chronisch Kranke rausgehauen. Was hab ich mich gefreut, dass ich einen der heißbegehrten Termine ergattern konnte. Und dieser ist dann heute Abend. 

Geimpft werde ich mit Biontech oder Moderna, der Stoff, der meinem Hausarzt fehlt, weil die bekommen riesen Mengen an AstraZeneca, aber der ist ja bekanntermaßen für unter 60jährige gestoppt worden. Bis gestern Abend. Denn jetzt kann man sich ihn ja freiwillig spritzen lassen, damit man ihn auch wegbekommt. Hätte ich auch genommen, ich gehöre zum Team „Hauptsache geimpft!“. Für mich persönlich. Denn meine Töchter würde ich trotz Freigabe auch nicht mit Astra impfen lassen. Meine Schwester hat ganz zu Anfang, als angefangen wurde, die ersten Menschen aus dem Gesundheitswesen zu impfen, AstraZeneca bekommen und die Arme lag 2 Tage flach. So richtig, mit Schüttelfrost, hohem Fieber, Gliederschmerzen und Kopfweh aus der Hölle. Und nach all dem, was im Nachhinein an Nebenwirkungen für junge Frauen bekannt wurde, nee.

Meine jüngste Tochter fragt immer, ob ich aufgeregt sei. Sie denkt, dass ich Schiß vor dem Pieks haben muss. Schließlich sieht sie in den Nachrichten im Fernsehen auch ständig, wie die Spritze mit ordentlich Schmakkes in den Oberarm geknallt wird. Ich sag dann immer, dass ich natürlich keine Angst habe und eher froh bin, dass dieser Pieks uns alle wieder ein Stück näher an ein normaleres Leben bringen wird. Auch wenn ich nicht glaube, dass das jetzt so schnell gehen wird, wie man es uns aktuell vertickert. Der fade Beigeschmack der Wahlen im September ist da und bleibt! 

Ich bin ja gespannt, wie die heute Abend im Impfzentrum auf mein altes weißes Impfbuch reagieren werden. Denn als ich das gestern aus meinen Unterlagen gekramt habe, musste ich dann doch feststellen, dass ich mit meinen 46 Jahren schon so alt bin, dass ich keins von diesen gelben Heftchen habe, sondern halt dieses alte weiße Aufklappteil, in dem sogar noch Eintragungen für die Pockenimpfung drin sind. Die habe ich als Kind zwar nicht mehr erhalten, aber wohl eins dieser alten übriggebliebenen Impfbücher. :-)

Die letzte eingetragene Impfung dort ist übrigens meine Rötelimpfung. 1986 *hust* Damals wurde die noch durch das Gesundheitsamt in der Schule erledigt. Ich erinnere mich noch gut daran, wie wir Mädchen alle vor einem Klassenraum in der Schlange Reih und Glied gestanden haben um dann nacheinander in einem der Klassenräume geimpft zu werden. Das werden meine drei Mädchen dann wohl auch erleben, wenn sie dann wirklich evtl. gegen Corona in den Schulen impfen sollten. Ich halte das für eine gute und schnelle Lösung!

Wie meine Impfung so war und wie ich sie vertragen habe, werde ich natürlich berichten. Das muss ich einfach festhalten, denn irgendwie ist es ja, so Kacke wie die jetzige Situation auch ist, etwas besonderes, ein Teil der Menschen zu sein, die nur durch Ball flachhalten und einen Pieks  mithelfen können, eine Pandemie zu stoppen. 


Samstag, 3. April 2021

480🖤 Eierlikörtorte - mein Lieblingsrezept

 Ich bin ja der Meinung, Ostern ohne Eierlikörtorte ist zwar möglich, aber für mich persönlich geht es absolut nicht ohne! 

 

Für wen das Likörchen aus frischen Eiern genauso zu Ostern gehört, wie bunte Ostereier und der Osterhase, für den habe ich hier mein Lieblingsrezept für eine superleckere Eierlikörtorte. 


Für den Boden werden benötigt:
6 Eier
100g geraspelte Zartbitterschokolade (für Schokomäulchen dürfen es auch 200g sein)
200g gemahlene Mandeln
80g weiche Butter (wenn ihr gesalzene habt, nehmt ruhig die, das schmeckt BOMBE)
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Päckchen Backpulver 
50ml Eierlikör

Die Eier werden nun getrennt und das Eiweiß wird zu Eischnee geschlagen. Dieses stellst du erstmal zur Seite. Dann das Eigelb und die restlichen Zutaten miteinander vermischen und zum Schluß hebst du den Eischnee unter. 
Dann den Teig in eine gefettete Springform geben und bei 170 Grad (Heißluft) im vorgeheizten Ofen, auf mittlerer Schiene, 35 Minuten lang backen. Nach 30 Minuten kontrolliere ich mit der Holzstäbchenmethode, ob der Teig schon durch ist. Einfach ein Schaschlikstäbchen aus Holz in die Mitte des Teigs stechen, wieder herausholen und wenn kein Teig am Stäbchen klebt, dann ist der Teig durchgebacken. Dann schalte ich den Ofen einfach aus und lasse den Boden die letzten 5 Minuten nur noch mit der Restwärme weitermachen. Habe ich noch Teig am Stäbchen, dann backe ich die letzten 5 Minuten mit Temperatur weiter. 
Nach dem Backen den Boden gut abkühlen lassen und dann aus der Form nehmen. 


Für den Belag benötigst du:
400g Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
1 Päckchen Vanillinzucker
200ml Eierlikör (Werbung wegen Nennung - ich habe Verpoorten Eierlikör verwendet)
100g Schokoraspeln

Die Sahne mit dem Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen und ca. 4/4 davon auf dem gut abgekühlten Boden geben und glattstreichen. Die restliche Sahne in einen Spritzbeutel geben und einen Sahnekranz um den Rand des Bodens spritzen. Innerhalb des Kranzes den Eierlikör geben und mit Schokoraspeln verzieren. Die Torte dann für mindestens 2 Stunden gut kühlen und dann genießen. 

Guten Appetit!


Speichert euch das Rezept doch gerne bei Pinterest ab. Und wenn ihr es nachbackt, dann freue ich mich auf eine Verlinkungen bei Instagram mit @fraukskleinewelt, damit ich eure Torte auch sehen und reposten kann. 



Freitag, 26. März 2021

479🖤 Hullern trotz Stoma - mit dem intelligenten Hula Hoop

 Gestern habe ich mir und meinem Stoma ein Geschenk zum 10. Jahrestag gemacht. Okay, das war jetzt nicht bewusst so geplant, aber der Postbote hat das bestellte Paket gestern hier abgeliefert. Natürlich schenke ich meinem künstlichen Darmausgang sonst nix, nur weil wir beide schon wieder ein weiteres Jahr gemeinsam verbringen (müssen). 

Immerhin ist es schon irgendwie irreal, dass wir schon ein Jahrzehnt zusammen verbringen. Auch wenn mir die OP am 25.03.2011 damals im wahrsten Sinne des Wortes den A*sch gerettet hat, am liebsten hätte ich mein Leben wie von den Ärzten vorausgesagt gerade mal ein halbes Jahr mit diesem Anhängsel verbracht. 

Nun gut, was nicht ist nicht. 

Also zurück zum „Geschenk“. In dem Paket steckte nämlich ein Hula Hoop *für mich. Wie jetzt? Hat sie da oben nicht gerade geschrieben, dass sie seit 10 Jahren ein Stoma hat? Weiß sie nicht, dass der Reifen, womöglich noch mit Gewicht und Massagefunktion schon bei gesunden Bäuchen schmerzhafte blaue Flecken hinterlassen kann? Und jetzt will die ihre heraushängenden Darmstücke mit so einem Foltergerät drangsalieren? 

Nee, natürlich nicht! Natürlich weiß ich, dass ich da nicht einfach so 1 1/2 Kilo oder mehr plus Flugkraft auf dieses empfindliche Organ donnern kann. Bin ja nicht bekloppt. Aber hullern wolle ich auch so schrecklich gerne. Jeder macht das im Moment. Und ich will auch!

Also habe ich mich nach stomafreundlichen Hula Hoop Alternativen umgeschaut und bin dabei auf sogenannte intelligente Hula Hoops, auch Smart Hula Hoops *genannt, gestoßen. Die sind zwar eigentlich für Menschen gemacht, die das mit dem hullern nicht so richtig hinbekommen und bei denen der Reifen mehr vom Boden aufgehoben werden muss, als dass er in der Taille schwingt.

mit einem Klick auf das Bild kommst du zu meinem bestellten Artikel*

 Der Clou an dem Teilchen ist, dass ein Ring mit leichter Massagefunktion wie ein Gürtel um Hüfte oder Taille geschnallt wird und man eine Kugel mit Gewicht durch die typische Hullerbewegung am rotieren hält. Liest sich komisch, sieht auch komisch aus und funktioniert überraschend gut. Also, wenn man den Dreh dann irgendwann raus hat. Nach einem Tag üben schaffe ich schon über 5 Minuten am Stück. Ok, da ist auf jeden Fall noch Luft nach oben, aber hey, ich finde das nach einem Tag schon ganz gut. 

Cooles Teil also und eine absolute Empfehlung von mir für alle stomageplagten Menschen, die auch nicht auf den angesagten Fitnesstrend Hula Hoop verzichten möchten. 

P.S. Über Haltbarkeit und Co. kann ich nach einem Tag natürlich noch nichts sagen, aber obwohl der Smart Hula aus Plastik hergestellt ist und der Schlitten der Kugel nicht besonders leise ist, gibt es von mir bis dato beide Daumen hoch. Und ob sich an meinem Taillen- und Hüftumfang nach täglichem Training etwas tut, werde ich gerne an dieser Stelle berichten. 

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