468♥Rezept "ratz fatz Pizzabrötchen" für deine nächste Party

Nachdem ich vor kurzem dieses Foto vom making of unseres Mittagessens in meiner Instagram Story teilte, folgten danach unzählige Nachrichten, was das denn Leckeres sei, ob es ein Rezept dazu gebe, bzw. ob ich das Rezept nicht dazu posten könnte. 

Natürlich teile ich das Rezept meiner "ratz fatz Pizzabrötchen" total gerne mit euch.
Und ich habe sogar eine Schritt für Schritt Anleitung dazu, für alle, die gerne die passenden Bilder zum Text sehen möchten. 

Und das Beste: ihr müsst kein Superbäcker sein, ihr braucht euch Null mit der Zubereitung eines perfekten Hefeteiges auskennen und ihr braucht auch nicht jede Menge Zeit haben, bis dieser genügend geruht hat. 

Dann wären sie ja auch gar nicht mehr ratz fatz, ne? 

Ihr benötigt für die Zubereitung einfach eine Rolle Aufbackbrötchen. Da gibt es Diverse im Kühlregal zu finden, ob vom Discounter oder das Markenprodukt ist ganz ehrlich gesagt schnurzpiepegal. 

Denn schmecken tut es mit beiden Varianten gleich gut!

Zuerst müsst ihr die Teiglinge aus dieser Rollendose befreien. Das geht total simpel - einfach wie auf der Verpackung beschrieben ein wenig von dem Papier abknibbeln und schon öffnet sich die Rolle meist mit einem leisen Peng und ihr könnt die 6 fertigen Teiglinge entnehmen.

Diese drückt ihr jetzt einzeln und nacheinander mit eurer Hand ein wenig platt und zieht den Rand vorsichtig auseinander, damit die Form auch ein wenig an Pizza erinnert. 

Allerdings in Miniform und auch wesentlich dicker. 

Die plattgedrückten Teiglinge legt ihr auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und bestreicht sie mit ein wenig Creme Fraiche, welches ihr vorher nach Geschmack mit Salz und Pfeffer gewürzt habt. Ihr könnt auch Curry dazu tun oder Piri Piri, wenn ihr es gerne scharf mögt.

Oder ihr nehmt einfach passierte Tomaten aus dem Tetrapack und bestreicht damit den Teigling.

Ich habe mich für Creme Fraiche entschieden und die Minipizzen dann mit Salami und Thunfisch belegt.
Und auch beim Beleg sind keine Grenzen gesetzt!
Ananas und Schinken schmeckt genauso gut oder einfach nur Tomate, Mozzarella und Basilikum.
Und, und, und.
Hier wandert immer das als Belag auf die Teiglinge, was ich gerade da habe und ich kann euch sagen, bis jetzt hat noch keine Variation bäääh geschmeckt!
Ganz im Gegenteil. Selbst Nutella mit Banane ist sowas von Mmmmmh! 

Ein wenig geriebener Käse obendrauf und ab geht´s mit den ratz fatz Pizzabrötchen in den Backofen.

Bei den Backzeiten orientiert ihr euch am Besten nach der Backanleitung auf der Dose.

In wenigen Minuten wird aus euren platten Teiglingen ein mehr oder weniger ansehnliches Pizzabrötchen, welches verführerisch durch die Küche duftet. 

Die Pizzabrötchen schmecken natürlich heiß und frisch aus dem Ofen am allerbesten. 

Aber auch kalt sind sie wirklich noch sehr lecker. 

Und das macht sie auch zum unschlagbaren Rezept für deine nächste Party!

Denn schnelle und einfache Rezepte, die man auch noch gut vorbereiten kann, die mögen wir doch alle am liebsten, nicht?

Ich wünsche euch viel Freude beim Nachbacken und natürlich
GUTEN APPETIT! 

467♥ ein neuer Star im Keksregal

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Einen schönen ersten Advent euch allen! 

Letztes Wochenende gab es bei uns die ersten selbstgebackenen Plätzchen. Vor-Adventsplätzchen sozusagen.
Mit schnödem Schwarz-Weiß Gebäck, Vanillekipferln und einem neuen Star im Keks-Regal...

...und zwar den kinder Cards von ferrero.*

Das sind knusprig gebackene Waffeln mit je einer dunklen und weißen Seite, gefüllt mit Schoko- und Milchcreme.

Die machen sich nicht nur gut als kleine Nascherei in der Schulpause,
sondern auch auf unserem Plätzchenteller. 

Uns haben die Cards gut geschmeckt, vor allem die drei Lieblingskinder fanden sie super und haben sich jeden Tag ein Päckchen mit je 2 Waffeln mit in die Schule genommen.
Dafür ist die Verpackung echt super.
Umweltfreundlich finde ich sie aber nicht. Das geht bestimmt auch anders.

Habt ihr die kinder Cards schon probiert? Fandet ihr sie auch so lecker wie wir?

*Produkt wurde uns kostenlos zur Verfügung gestellt

466♥ and the next Geburtstag - Das große Kind ist 15!

Kaum zu glauben, aber wahr,
die Ali ist nun 15 Jahr! 

Mit 15 Jahren bist du fast genauso groß wie ich und bist der Kindergröße bei Klamotten längst entwachsen. Schuhe passen dir in Größe 37/38.

Im April bist du konfirmiert worden und hast mir fünf Wochen vor deiner Konfirmation fast ein paar graue Haare beschert. Denn dir war schon ziemlich früh klar, dass du auf keinen Fall, auf   g a r  keinen Fall ein Kleid zur Konfirmation tragen wirst. Also gingen wir gemeinsam auf Klamottensuche und du fandest einen tollen Jumpsuit, der dir richtig toll stand. In den hattest du dich auf Anhieb verliebt und so kauften wir ihn und dein Konfirmationsoutfit stand Ende Januar fest.
Tja, und dann 5 Wochen vor der Konfi sollte es dann doch ein Kleid sein. Weil alle ein Kleid tragen würden. Und da ich dich glücklich sehen wollte, gingen wir wieder auf die Suche. Mehrmals wohlgemerkt, weil du einfach nicht das Richtige für dich fandest.
Gott sei Dank gibt es ja auch sowas wie Liebe auf dem zweiten Blick und du warst hin und weg von einem Kleid im Vokohila Style. Dazu gab es noch die ersten Absatzschuhe für dich.
Haha, jeder denkt bestimmt, ok, das waren wohl ein paar Pumps mit kleinem Absatz, aber nee, es wanderten richtige High Heels mit Mörderabsatz in die Einkaufstüte, auf denen du bewundernswerterweise nach 2x üben richtig gut laufen konntest.

Deine Konfirmation war auf jeden Fall ein schöner Tag für dich. Und obwohl wir erst April hatten, war das Wetter bombastisch. Es war richtig heiß, die Kirschblüten zeigten ihre volle Pracht , die Felder blühten gelb und wir machten viele tolle Fotos von dir. 

Mittlerweile bist du Schülerin der 9. Klasse.

Du lernst drei Fremdsprachen: Englisch, Latein und Spanisch.

In deiner Freizeit tanzt du weiterhin im Karnevalsverein und bist seit letztem Jahr ehrenamtlicher Teamer einer wöchentlichen Kindergruppe und eines Kindergottesdienstes. Das Arbeiten mit Kindern macht dir total viel Spaß und auch mit deiner kleinen Nichte, die jetzt 1 1/2 ist, gehst du total süß um. Selbst Pamperswechseln geht dir gut von der Hand.

Kochen und Backen findest du neuerdings total interessant und so hast du mir zusammen mit deiner Schwester zum Geburtstag einen Apfelkuchen gebacken. Heimlich, nachdem ich ins Bett zum Schlafen gegangen bin. Und der war sooo lecker!

Kochen tust du im Rahmen einer freiwilligen AG mit deinem Mathelehrer. Du hast schon Sous Vide Steaks selbst gemacht und heute zeigtest du mir ganz stolz die Fotos vom Sushi, welches ihr selbst zubereitet habt.

Yummie, da freue ich mich schon tierisch drauf, wenn du mir auch mal welche machst.

Du bist ein tolles Mädchen und ich bin immer noch total verliebt in deine großen Kulleraugen, die mich manchmal noch genauso anblicken, wie damals, als ich dich zum ersten Mal im Arm halten durfte.

465♥ Das Halloweenchen ist jetzt ein Teenie!

Kaum zu glauben, aber wahr, 

unser Halloweenchen ist nun 13 Jahr!

Ja, ja. Ich weiß, ich hinke da mal eben zwei Wochen hinterher mit dem Geburtstagspost für das mittlere Kind. Aber Dank Halloween-Übernachtungsparty mit ihren Freundinnen, der Geburtstagsfeier mit der Familie, diversen Arztbesuchen und der anstehendernTaufe des jüngsten Kindes, die am 11.11. stattfand, wird mir das hoffentlich verziehen. 

Mit 13 Jahren bist du ca. 160m groß, wiegst genau zwischen 40 und 50 kg und trägst Konfektionsgröße 152-164 bzw. XXS. Schuhe kaufen wir in Größe 36.

Du besuchst die 8. Schulklasse und lernst mittlerweile zwei Fremdsprachen (Englisch und Latein). Nach den Sommerferien hättest du gerne noch mit Spanisch angefangen, aber leider ist der Differenzierungskurs nicht zustande gekommen. Seitdem ist dein Differenzierungsfach Bio-Chemie, das war zwar nur dein Zweitwunsch, aber das Fach macht dir trotzdem Spaß.

Vor den Sommerferien hast du begonnen, jeden Dienstag den Konfiunterricht zu besuchen und nächstes Jahr im Mai ist dann deine Konfirmation. In den Herbstferien warst du mit allen anderen Konfirmanden am Dümmer See zum Konfi Camp und die 6 Tage dort haben dir viel Spaß gemacht. Du hattest Traumwetter und dein Taschengeld ist für das leckere Einhorneis in dem Café neben dem Jugendgästehaus draufgegangen. Verständlich, das war auch voll lecker, auch wenn ich selbst das Salted Caramel Eis noch besser fand. 

In deiner Freizeit tanzt du weiterhin im Karnevalsverein, auch wenn du wegen Terminstress oft das Training ausfallen lassen musst.

Natürlich turnst du auch noch und mittlerweile klappen auch Übungen sicher, die dir ganz schön was abverlangt haben. Wenn z.B. die Übung am Barren wunderbar beim Training geklappt hat, hieß das nicht automatisch, dass das auch beim Wettkampf funktioniert. Aber du bist das ziemlich ehrgeizig und hast nicht aufgegeben. Und endlich klappt es mit dem Flickflack und der höheren Barrenübung. 

Ansonsten spielst du gerne mit Freundinnen, probierst gerne Kosmetik aus, liest viel und guckst noch mehr Youtube oder Serien wie Vampire Diaries und so einen Kram.

Teenie Kram halt.

Denn ab sofort bist du kein Kind mehr, sondern ein waschechter Teenie.

Hach, so eine schöne, aufregende Zeit, die da jetzt auf dich zukommt.

Ich wünsche dir viel Freude dabei!

Und ich hab dich gaaaaaanz doll lieb!

Bis zum Mond und wieder zurück!

Und noch viel viel weiter!

464♥ Bye Bye Pigmentflecken!

*Post enthält unbezahlte Werbung / Produkttest*

Mittlerweile gehöre ich ja der Generation 40+ an und bin nicht mehr ganz taufrisch.
Natürlich verwende ich diverse Cremes und Seren, damit man mir mein Alter nicht auf den ersten Blick ansieht. Und freue mich natürlich wie Bolle, wenn ich jünger geschätzt werde.

Die letzten drei Wochen habe ich morgens und abends das BioLumin-C Serum von dermalogica im Rahmen eines Produkttests vewendet. 

Das Serum kam hier nach vier Wochen Sommerurlaub mit intensiven Sonnenschein in Spanien genau richtig. Denn seit meinen Schwangerschaften und meiner Chemotherapie habe ich extrem mit Hyperpigmentierungen zu tun, die im Sommer durch die Sonne ordentlich zu sehen sind und mich ganz schön stören.
Einiger dieser dunkleren Pigmentflecken (ich mag sie jetzt nicht direkt Altersflecken nennen, denn so alt fühle ich mich ja noch gar nicht *hehehe*), bleiben mittlerweile auch gerne über den Winter und ich muss sie mit einem Concealer unsichtbar schminken. 

Deswegen war ich ganz schön gespannt, was die Vitamin C Bombe von dermalogica so kann.
BioLumin-C ist eines der stärksten existierenden Antioxidiantien und wirkt ausgleichend, entfernt und reduziert Fehlpigmentierungen.
Es strafft, reduziert das Erscheinungsbild feiner Linien und Fältchen.
Es stärkt das Abwehrsystem, verhindert und korrigiert Schädigungen durch freie Radikale. 

Und das alles ist wissenschaftlich nachgewiesen.
Mehr erfahrt ihr direkt hier bei dermalogica. 

Tag 1 - Seht ihr die Pigmentflecken auf meiner Stirn und über der Augenbraue? 

Auf jeden Fall habe ich brav 2x täglich ein paar Tropfen des Serums in meine Haut einmassiert und danach meine übliche Tages- bzw. Nachtpflege aufgetragen.
Das Serum hat einen angenehmen frischen Duft, lässt sich gut verteilen, die Haut fühlt sich schön geschmeidig an und es zieht wahnsinnig gut in die Haut ein.
Und das wichtigste: nach etwas mehr wie eine Woche Anwendung, sah mein Teint viel gleichmäßiger aus. Die dunkleren Flecken waren sichtbar heller.
Jetzt nach drei Wochen, sind einige sogar nur noch erahnbar.

Ich bin total glücklich darüber, denn ich hatte schon ein, zwei Produkte ausprobiert, die das versprochen hatten, aber keins hat so richtig zufiendenstellend gewirkt.Vor allem nicht nach so einer kurzen Zeit!

Zwar ist der Kaufpreis für das 30ml BioLumin-C Serum etwas höherpreisiger, aber wenn die Wirkung stimmt, dann ist das vollkommen ok für mich.
Ich werde mir das Serum auf jeden Fall nachkaufen. 

Vielen Dank an dermalogica und brandsyoulove, dass ich das Serum für euch testen durfte!