472 Rezept Quitten Croissants und schnelle Blätterteigstangen mit Marmelade

Mögt ihr auch so gerne Rezepte, die blitzschnell und einfach sind. Noch dazu lecker und kaum Arbeit machen? 
Willkommen in meiner Welt! :-)

Vor einiger Zeit erreichte mich ein tolles Testpaket mit fruchtigen Brotaufstrichen der Firma Simmler. 
Die Sorten fand ich viel zu Schade, um sie morgens nur auf einem Brötchen zu genießen. 

Mit fertig gekauften Croissantteig aus der Kühtehke hat man nämlich mit wenigen Handgriffen und Zugabe von ein wenig Marmelade ganz schnell köstliche, süße Hörnchen gebacken. 

In meinem Fall habe ich den Fertigteig mit der Quittenmarmelade bestrichen, den Teig zusammengerollt und dann nach Anleitung gebacken. 
Mmmm, wie das duftete! 

Auf einem Bein aber kann man ja bekanntlich schlecht stehen und in dem Testpaket befanden sich noch weitere Fruchtaufstriche. Und so entschied ich mich, noch ein paar viele leckere Knusperstangen aus Blätterteig daraus zu backen. 

Dafür schnitt ich den fertig gekauften Blätterteig in gleichmäßige Streifen....

...und bestrich je ein Blech Blätterteig mit den Sorten Schwarzkirsche&Holunderblüte, Schwarzkirsche & Orange und Dreierlei Gsälz

.

Die Teigstreifen zur Hälfte einschlagen...

...und ineinander kringeln. Das Ende drücke ich nur mit dem Finger platt und verwende kein Extra Ei zum Verschließen. 

Nach wenigen Minuten Backzeit sind sowohl Hörnchen als auch die Blätterteigstangen fertig und bereit vernascht zu werden.
Wirklich blitzschnell! 
 

Guten Appetit! 

471♥ blitzschnelle Gnocchi Sahne-Bacon Pfanne

Eigentlich sollte man ja meinen, dass ich als Mutter von 3 Kindern so ziemlich jedes blitzschnelle Rezept in meiner Küche gekocht habe, welches die Kochwelt so bereit hält.
Aber denkste!

Nachdem meine Mädels hier am allerliebsten jeden Tag ihre Leibspeisen wie Spaghetti Bolognese, Pizza, Schnitzel, Kartoffelsuppe oder Pfannkuchen essen würden, möchte ich so wahnsinnig gerne Rezepte ausprobieren. Wenn ich dieses aber mal wage, kann ich an den Resten meist sehen, was meine Mädelsbande  so über Mamas  Löffelschwingerei so denkt.

Und trotzdem habe ich es wieder einmal gewagt.
Ein noch nie gekochtes Gericht, blitzschnell und superlecker und sogar von einem der Mädels mit 2 Nachschlagtellern für wahnsinnig gut befunden.
Wenn das mal nicht ein Grund ist, dieses mit euch zu teilen. 

Tadaaaa, hier ist es also, mein Rezept für eine
blitzschnelle, superleckere Gnocchi Sahne-Bacon Pfanne!

• 2 Päckchen Gnocchis aus der Kühltheke
• 250g Bacon (in Würfel geschnitten)
• 300ml Sahne zum Kochen
• 2 Knoblauchzehen
• geriebenen Parmesan
• italienische Kräuter
• Salz und Pfeffer  

                                                                                                                       

Den Speck in einer tiefen Pfanne auslassen und ein wenig anbraten. Die beiden Knoblauchzehen in kleine Würfel schneiden und mit zu dem Speck geben. Die beiden Päckchen mit den Gnocchis dazugeben und gut umrühren. Wenn die Gnocchis fast gar sind (siehe Aufdruck auf der Verpackung), die Sahne dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auf einen Teller geben und mit Parmesan und Kräutern bestreuen.

Dauert keine 10 Minuten !

Guten Appetit!

470♥ stylische Abnehmbegleitung - Produkttest Medisana Körperanalysewaage

Als ich vor kurzem ein Paket mit der neuen Medisana Körperanalysewaage BS 450 connect * zugesendet bekommen habe, habe ich mich natürlich sehr darüber gefreut. 

Denn wer kennt es nicht?!?
Gerade, wenn die Ferienzeit vor der Tür steht, die Temperaturen auf dem Thermometer höher klettern und man sich nicht mehr hinter Strickjacken und dicken Winterpullis verstecken kann, gerade dann wird es Zeit darüber nachzudenken, wie die diesjährige Sommerfigur so ausfällt. 

Auch ich mit meiner Rubensfigur verschließe nicht die Augen vor den Tatsachen. Ich weiß, dass ich viel zu viele Kilos mit mir herumschleppe.
Aber ob sich tatsächlich ein wenig Muskulatur unter meinen Röllchen versteckt oder wieviel Wasser sich in meinem Körper versteckt, sowas weiß ich nicht. Zumindest nicht in Zahlen.
Und dann gibt es ja noch das Gerede von anderen Menschen, von schweren Knochen und so. Gibt es das? Sind Knochen wirklich schwer?

All diese Fragen beantwortet mir jetzt jeden Morgen zuverlässig die Körperanalysewaage und die dazugehörige  VitaDock+ App, die meine Daten speichert und Fortschritte, aber auch Niederlagen dokumentiert. 

Und nicht nur ich profitiere davon, denn die Waage hat ausreichend Speicherplätze auch für den Rest der Familie K. Sie ist also auch prima für Familien geeignet, auch  wenn Kinder sie eigentlich nicht nutzen sollten, wegen dem Stromimpuls. Aber hey, 1-2x im Monat werden für eine 10jährige schon ok sein und meine beiden Teeniemädels, die finden es total spannend zu sehen, wieviel Muskelmasse in ihren durchtrainierten Körpern steckt.

Zudem kommt die Körpeanaylsewaage sehr stylisch daher und passt dadurch optisch in jedes Bad. Es gibt sie in  einre wunderschönen weißen Glasvariante oder so wie ich sie zugesendet bekommen habe in einem tiefen schwarz.
Das Design ist wirklich absolut schön und es gibt keine stöörenden Knöpfe oder Schalter.
Ein tolles Accessoire für´s Bad. 

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